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スパイスグラインダー [小] - 真鍮 の通販[送料無料] - TIRAKITA.COM。スパイスグラインダー [小] - 真鍮 の通販[送料無料] - TIRAKITA.COM。スパイスグラインダー [大] - 真鍮 の通販[送料無料] - TIRAKITA.COM。インド製、職人の手作業によるシルバッタ（スパイスグラインダー）です。■スパイスを自分でパウダーに！ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。仏像に使われているだけあって重さもずっしりとしていますので、スパイスの擦り心地も抜群です。使い続けるうちに渋めの質感に変わってきますがそれもまた味わいがあります。その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。サイズ約5cm x 6cm x 6cm 約1000g　すり棒サイズは約14cm。圧倒的に香るスパイス作りに 真鍮スパイスグラインダー ｜インド製。この小さな形でずっしりなものは探してもなかなかなく、未使用でストックしておりました。Le creuset ル・クルーゼ ホワイト 20cm 鋳鉄 両手鍋。ティファール 「インジニオ・ネオ」 IH ロゼブラウン L32690。スパイスを潰すときの熱が金属に吸収され、熱で香りが壊れないので、より香り高い料理ができます■高級な金属を使用古来よりインドやネパールで仏像を作るときに使われている真鍮製で、錆びず、大変高級なものです。【がらくた市場】バーミキュラ 　両手鍋　オーブンポットラウンド 18cm。ル・クルーゼ　シグニチャー ココット・ロンド 22cm 青色。10年20年と長くお使い頂ける実用的な一品です。小野式製麺機　こね鉢　のし棒　のし板　セット ラーメン　うどん。播州武介さんの出刃包丁、刺身包丁。■スパイスを自分でつぶす理由スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、使用する時になってから自分で潰すのがインド流。長次郎 超特大 鮫皮おろし 鮫皮使用 わさびおろし おろし板 おろし器。タイムセール　シリット　サービングパン　約28cm。■メンテナンス・お手入れ普段の洗浄につきましては、柔らかいスポンジに中性洗剤をつけて、 しっかりすすいで水気を拭き取ります。ロイヤルクイーン　サンロイヤル　電気フライパン